ni ak wt setegah adunan je..resepi asal dr myresepi rsenye....yg ak ingt ak amik dr kak hana..da try bru tau cmne rse n texture ny..bg ak apam ni hanyiaq sket..sbb ak xsuke kuih yg bau tlur ny kuat..n da mkn msti nk de ayo..seret kot..tp rse bangga sbb bjaye wt resepi ni..
Bahan2:
3 biji telur
275g tepung gandum/kek
220g gula halus-bole kurangkan
150g susu segar
3 sudu teh baking powder
1 sudu kecil ovalette
Cara2:
1) Masukkan semua bahan apam dlm mangkuk
2) Pukul dgn mixer pd tahap max selama 6-8min
3) Bahagikan kpd beberapa bowl n ltk pewarna
4) Masukkan dlm piping beg
5) Pipe adunan dlm papercup
6) Pipekan adunan yg blainan wrna hingga 3/4 penuh
7) Kukus dlm kukusan yg d panaskan selama 10-15min
No comments:
Post a Comment