Eid Mubarak 2012

Salam 28 Syawal semua..raya dah nak habis tuan rumah baru terhegeh2 nak tayang gambar raye..tapi takpela la..it's better late than never kan..tahun ni giliran raye kat side kite..tapi macam biase la, my dear hubby kene keje..after solat raye n bermaaf-maafan kene masuk keje..tahun ni tema kunun ny pink tp terpurple lak..let's picture do the talking..

kalu ikut amani adik tapi die yg paling besar..

atas: amani dgn abg danial (bkn nama sebenar)..hihi

ni family abg kite yg kedua..

ni la ibu n babah kite..

kami anak beranak dengan parents

amani dengan walid..

time ummi lak posing dgn amani

kami bertiga..eh!!berempat la..(sorg lg dlm perut)

bukan senang nk dpt posing cam gini..

aksi2 anak2 dara

amani n nana (cucu saya)

Takoyaki

Salam kembali semua dari tuan rumah..

Da lame betul rasenye x update blog..Virus 'M' melanda dengan teruknya..huhu..bukak blog rajin tp bab nk update tu mmg la lemah tol..macam xde idea pn ade..padahal banyak je yang nk diceritakan..gambar pn bertimbun2..doa2 la kite rajin ye..Hari ni nk tayang menu orang Jepun..tp da jd feberet kite anak beranak..wt pn sebab teringin plus da dapat stok bonito flake plus kwn kite teringin nk makan..mase puase tu die siap tanye kalu  jual kire cmne..macam lawak je..sebab kite mane penah jual..hehe..Terima kasih banyak2 wat Kak Ika kite yang berada nun jauh kt Bangkok tu sebab sudi kirim kan..pastu dala xmao kite bayar..Semoga Allah melimpah ruahkan rezeki Kak Ika sekeluarga..Ameen.

Resepi amek umah kak Ika gak..Minta halal ye kak kite copy paste resepi yg sedap ni..sebenarnya da banyak kali kite wat ni..yg ni kali ke 7 kot..kalu xsilap la..penah gak guna resepi kak Hana..dua2 sedap..tp yg kak Ika punya ni senang, xyah nk kluarkan timbang..dasar pemalas sangat kan..=)  ..JOm tengok pe bahan2 die..selamat mencube..



Ingredients:
1 2/3 cup flour
2 1/2 cup dashi soup
2 eggs
1/2 lb. boiled octopus, cut into bite-size pieces - kite gune crab stick slalunye..
1/4 cup chopped green onion - xletak pun yg ni..
1/4 cup dried sakura ebi (red shrimp)
1/4 cup chopped pickled red ginger
*For toppings:
Tenkasu(serdak lebihan selepas menggoreng tenpura)
katsuobushi (dried bonito flakes)
aonori (green seaweed powder)
Worcestershire sauce or takoyaki sauce - Kite x gune, kite guna cara kak Hana( sos tiram + kicap manis + sos cili sket)..
mayonnaise



Preparation:

Mix flour, dashi soup, and eggs in a bowl to make batter. Thickness of the batter should be like potage soup. Put oil inside cups of a takoyaki grill pan. Pour batter into the cups to the full. Put octopus, red ginger, and green onion in each hole. Grill takoyaki balls, turning with a pick. When takoyaki become rounds and brown, remove them from the pan and place in a plate. Put sauce and mayonnaise on takoyaki and sprinkle bonito flakes and aonori on the top.
*makes 4 servings

Wedding Officemate

Salam pagi ahad sume..hari ni nk tayang gambar kawen officemate..Kak Rin n pasangan nye Nasaruddin..bertempat di Pasir Panjang, Selangor..da macm wat laporan lak..hehe..tema biru..kite xde bg ape, cume dan wat kn oreo brownies je..Selamat Pengantin Baru Kak Rin moga kekal ke akhir hayat dan dikurniakan zuriat yg soleh dan solehah..Ameen..

"duduk bersanding , pengantin baru"

ni la buah tgn kite tuk pengantin..

simple tp cantik..